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Análisis de la Incidencia de la Mercadotecnia en
las Empresas del Sector Alimentario de
Tehuacán
María Elena Heredia Mendoza
Armando Heredia González
Ramón Matías Lópe
Miriam Silvia López Vigil
Luis Carlos Ortuño Barba
Resumen
De los resultados arrojados por la encuesta las empresas utilizan el
micromarketing y el marketing diferenciado o segmentado como una manera de
satisfacer adecuadamente las necesidades y gustos de sus clientes. En la Mezcla
de Mercadotecnia los resultados indican que las estrategias que habría que
reforzar son la de Precio y la de Plaza, y que las otras dos estrategias Precio y
Promoción se mantengan en el nivel observado. En cuanto a la variable
Competitividad se observa que incide en las habilidades tecnológicas de los
recursos humanos que tiene que ver con la conjunción de dos aspectos, por una
lado, la experiencia adquirida en el trabajo cotidiano y, por el otro la formación
educativa, la conjunción de estos dos factores es la aspiración de cualquier
empresa para posicionarse de una mejor manera a través de la innovación.
Palabras clave:
Mercadotecnia, mezcla de mercadotecnia, competitividad.
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Instituto Tecnológico de Tehuacán.
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